Deze getalenteerde acrobaat is een formidabele jager en doet het zelfs in volle vlucht. Vanachter een boom of een gebouw, goed verscholen, stort hij zich op zijn prooi die hem – hoe kan het ook anders met zo’n rotvaart – nooit ziet aankomen.
Zoals alle roofvogels is de boomvalk een uitstekende jager. Zijn voorkeursmethode is Jagen in volle vlucht. Door zijn snelheid kan hij gemakkelijk andere vogels zoals zwaluwen en mussen of grote insecten zoals libellen vangen zonder te moeten landen. De boomvalk verrast zijn prooi door er met een rotvaart op af te gaan zodat de prooi geen tijd heeft om hem zelfs nog maar op te merken. Zelfs kleine zoogdieren en hagedissen moeten er soms aan geloven. Heel zelden jaagt de boomvalk in de schemering ook op vleermuizen.
